2026年8月

ダイエット中でも、甘いものが食べたくなる瞬間はどうしてもあります。そんなとき私がよく作るのが、発酵あんこ。朝食に、米粉パンにのせて食べています。

発酵あんこがダイエット中におすすめな理由

発酵あんこは、砂糖を一切使わず、米麹 ...

最近、我が家でよく焼いているのが米粉のちぎりパンです。今日は、ストウブを使った作り方と、米粉パンを焼くようになった理由をまとめてみます。

米粉パンを作る理由

米粉パンを焼くようになったのは、グルテンの摂取を減らしたいと思った ...

今日は胃と大腸の内視鏡検査を受けてきました。胃カメラは経験済みですが、大腸カメラは今回が初めて。同じように「そろそろ受けた方がいいのかな」と思っている方の参考になればと思い、記録しておきます。

受けようと思ったきっかけ

去年 ...

15年くらい前に、一度フォトフェイシャルを受けたことがあります。ここ最近シミ・そばかすが気になってきて「また受けようかな」と思ったのですが、そう簡単にはいきませんでした。私には肝斑があり、フォトフェイシャルは肝斑を悪化させる可能性があ ...

「マネージャー試験を受けるんです」と言うと、驚かれることがあります。でも私自身、数年前まで「自分がマネージャーになる」なんて、まったく想像できていませんでした。

今日は勉強の話の前に、そこに至るまでの心の変化を書いてみよう ...